Vinoteca en Bañares de Rioja

Vinoteca en Bañares(La Rioja)

A lo largo del mes de agosto en la Rioja Alta numerosos pueblos celebran sus fiestas patronales. La tranquilidad del invierno, a veces exagerada, se convierte en alegre jolgorio. Así ocurre en la localidad de Bañares cuyos cien vecinos censados ven como se multiplican por tres o por cuatro las gentes que recorren sus calles.

Este verano las fiestas han traído la inauguración de un nuevo establecimiento hostelero que se suma a los otros dos existentes. Sí, dos. Nada más. La clásica taberna del lugar y el viejo Casino del pueblo que al parecer intentan adecuar, parte del mismo, en albergue de peregrinos a Santiago de Compostela provenientes de la ruta del País Vasco que viene a confluir desde esta localidad con el conocido “Camino francés”.

La nueva iniciativa, “Vinum ad amicus”, está promovida por David Palacio, hijo del pueblo, dedicado a la venta y comercialización de vino. En esta medida, su establecimiento responde a la idea de una vinoteca cuyas estanterías, además de botellas, ofrecen otras “delicadezas” gastronómicas para consumir “in situ” o llevar a domicilio.

El lugar, un viejo pajar y calado, está absolutamente renovado. Su original diseño ofrece un lugar de cata en bodega y otro, con unos curiosos ventanillos con forma de botella, en lo que es una coqueta primera planta sobre la zona de barra y expositor.

Para quien guste, podrá encontrar ricos vinos de la tierra y productos de una bien seleccionada calidad.

 

¡Suerte y mucho ánimo en tu nueva singladura, David!

 

 

 

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